Jadłospis
Poniedziałek 27.02.2023 |
Zupa ogórkowa zabielana z ziemniakami i warzywami (250 ml), spaghetti (makaron wielozbożowy) z mięsem mielonym, serem żółtym i natką pietruszki (250 ml), mus owocowy (100 ml), banan (1 szt.) Alergeny: 1a, 3, 7, 9 |
Wtorek 28.02.2023 |
Zupa kalafiorowa zabielana z ziemniakami i warzywami (250 ml), udziki drobiowe w przyprawach na parze (90 g), ziemniaki z koprem (150 g), surówka kebabowa (80 g), kompot owocowy (200 ml) Alergeny: 7,9 |
Środa 01.03.2023
|
Żur zabielany na wędzonce z ziemniakami, warzywami I jajkiem (300 ml), kiełbasa śląska pieczona w piecu konwekcyjnym z cebulką (120g), ziemniaki z koperkiem (150 g), surówka z buraczków czerwonych z olejem rzepakowym (100g), kompot wiśniowy (200 ml) Alergeny: 1,3,9,10 |
Czwartek 02.03.2023 |
Zupa z papryki ziemniakami i warzywami (250 ml), gulasz z wołowiny (85g), kasza jęczmienna (100 g), ogórek korniszon (50 g), kompot truskawkowy (200 ml), jabłko (1 szt.) Alergeny: 1c,7, 9 |
Piątek 03.03.2023 |
Zupa z fasolki szparagowej zabielana z ziemniakami i warzywami (250 ml), ryba morska panierowana w bułce tartej (90 g), ziemniaki z koprem (150 g), surówka z kapusty kiszonej, marchwi, jabłka i pory z olejem rzepakowym (80 g), sok owocowy Alergeny: 1,3,4,7,9 |
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Alergeny: 1. Zboża zawierające gluten 1a. pszenica, 1b. żyto, 1c. jęczmień, 1d. orkisz, 2. Skorupiaki oraz produkty pochodne, 3. Jaja i produkty pochodne, 4. Ryby i produkty pochodne, 5. Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne 6. Soja i produkty pochodne, 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne, 9. Seler i produkty pochodne, 10. Nasiona sezamu oraz produkty pochodne, 11. Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na SO2, 12. Łubin i produkty pochodne, 13. Mięczaki i produkty pochodne